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friteuse electrique

Friteuse pro de table avec zone froide double Professional 2

Friteuse pro de table avec zone froide double Professional 2

Equipée de deux grands réservoirs
d’huile de friture et deux paniers et
très performante, la friteuse
électrique «Professional 2» avec
zone froide est idéale pour préparer
de manière professionnelle des frites
savoureuses lors des périodes de
forte affluence.

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898,00 € TTC

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Friteuse de table double «Professional 2»

Friteuse professionnelle de table double cuve avec vannes de vidange

La friteuse électrique « Professional 2 » propose deux réservoirs à huile de friture pour
accueillir deux paniers à friture. Performante, fonctionnelle et dotée d’un volume maximal
de remplissage du réservoir d’huile de 2 x 10 litres, cette friteuse professionnelle double
convient pour la préparation des recettes à base de friture lors des jours à forte affluence.
Elle 
permet de préparer une quantité d’aliment de 1,25 Kg par paniers.

 

La zone froide maintient huile de friture propre plus longtemps et permet de réduire le
nombre de changement d’huile de friture nécessaires. La friteuse électrique de table double
est équipée d’une valve et sonde d’écoulement de l’huile de friture. L’appareil ne démarre
que si le tableau de commande est lié correctement avec la friteuse. Le tableau intègre
des éléments de chauffe en inox et propose l’interface d’utilisation.

 

Indications techniques pour la Friteuse de table «Professional 2 »

• Tableau de commande et structure da la friteuse en
   acier au nickel-chrome

• Deux réservoirs d’huile de friture d’un volume de 2 x 10 litres
   pour la préparation de 2 x 1,25 Kg d’aliments

• Deux paniers : L 300 x P 240 x H 120 mm

• Friteuse professionnelle dotée d’une zone froide

• Température de service réglable de 50° à 190°C

• Protection contre la surchauffe

 


Matériel grande cuisine

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